国産有機 タマネギ
国産有機タマネギ
国産有機レモン栽培者の岡田さんの栽培した、国産有機タマネギです。
愛媛県松山沖に浮かぶ中島産の国産有機タマネギ。
品種
早春に採れる極早生の品種(「サラダ玉ねぎ」とも呼ばれる)
”サラダ玉ねぎ”の特徴
辛みが少なく、生でも食べれます。
文字通りサラダに最適!
反面、煮込むとすぐボロボロになります。
栽培スケジュール
9月 タネを蒔いき苗作り
[肥料:苗床に魚粉ぼかしもしくは鶏糞を1回]
10月下旬~11月上旬 定植
[追肥:苗床に魚粉ぼかしもしくは鶏糞を2回]
冬期 [草取り]
3~4月 収穫
(国産有機レモンと国産有機タマネギの生産者岡田さん、国産有機タマネギの収穫の様子)
毎年、早生の有機タマネギを心待ちにしています(店長)